어느 날, 요리를 좋아하는 친구가 소셜 미디어에 “세상에서 가장 간단한 요리법”을 올렸다. 내용은 이랬다: “1. 팬에 기름을 두르고 중불로 가열한다. 2. 계란을 깨서 팬에 넣는다. 3. 기다린다. 4. 완성!” 친구는 뿌듯하게 요리 사진을 올리며, “여러분도 해보세요!”라고 덧붙였다. 하지만 이 요리법이 퍼지자, 전 세계의 요리사들이 반응하기 시작했다. 유명 셰프부터 집에서 간단한 요리를 즐기는 사람들까지, 모두가 이 요리법에 대해 댓글을 달기 시작했다. “기다리는 시간은 어떻게 조절하냐?”, “팬은 어디서 사냐?”, “계란 대신 다른 재료는?” 등 질문이 쏟아졌다. 결국 친구는 “음… 이 요리는 차가운 계란을 기다리는 ‘요리’였다!”며 해명을 했다. 반전은 바로, 사람들이 열심히 질문한 내용을 뒤로하고, 그 간단함을 이루는 것이 진짜 요리의 맛이었다는 것이었다. 주방에서 가장 쉬운 요리, ‘기다림’을 마스터한 친구는 “아, 세상에서 가장 간단한 요리는 때때로 그냥 기다리는 것!”이라고 열변을 했다. 모두가 한 번씩은 해본 이 ‘요리법’, 결국 아무도 제 스스로 만든 요리를 포기하게 되는 반전이었다. 결국 요리란 어렵다기보다 간단함 속의 묘미라는 점을 깨닫게 된 사람들이었다.